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Gourmandises et patrimoine de Haute Saintonge

littoral
decouverte
base de 30 participants
prix

infos tarfis
base de 20 participants : 167 €
base de 40 participants : 157 €
1er JOUR : 10h15 : Musée Rural et Artisanal de Clion.
Véritable conservatoire des métiers et savoir-faire d’autrefois, le musée de Clion expose de nombreux objets et documents liés aux activités viticoles, agricoles et artisanales de nos campagnes.
Des métiers du bois à la laiterie en passant par le meunier ou l’institutrice, ce sont les richesses de la vie rurale de Haute Saintonge qui sont mises à l’honneur.
 
12h00 : Déjeuner au Vieux Logis à Clam. (Entrée - plat - dessert - ¼ vin - café).
 
14h00 : Maison de la Vigne et des Saveurs.
Cette visite guidée vous permet de découvrir les secrets ancestraux liés à la distillation et à l’assemblage qui aboutissent à la création d’un produit de renommée mondiale : le Cognac.
 
16h00 : A la rencontre des producteurs de truffes à Jarnac Champagne.
Autre spécialité particulièrement appréciée des gastronomes : la truffe. En Haute Saintonge, ce fameux champignon a trouvé sa terre d’élection et ses cultivateurs passionnés pour une visite
passionnante qui se termine avec une petite dégustation !
 
18h00 : Temps libre à Jonzac.
Poursuite vers Jonzac où vous disposez de temps libre pour apprécier une cité de caractère depuis votre hôtel idéalement situé en centre ville. En quelques minutes à pied, vous parcourez
les ruelles moyenâgeuses au pied du château et les quartiers nés du dynamisme viticole du 19ème siècle.
 
19h00 : Arrivée à l’Hôtel.
L’hôtel 2* - Logis de France vous accueille dans ses 30 chambres rénovées.
HEBERGEMENT en chambre double, dîner (entrée - plat - dessert - ¼ vin - café), petit déjeuner.
 
2ème JOUR : 10h00 : Visite du Moulin à eau de Jonzac.
Vous découvrez d’abord la richesse de la vallée de la Seugne habitée depuis des dizaines de milliers d’années puis la meunière vous fait partager sa passion pour le milieu naturel de la rivière et enfin le fruit du travail quotidien du moulin : la production traditionnelle d’huile de noix à la force de la roue à aube.
 
11h Serre tropicale des Antilles de Jonzac.
Jonzac peut non seulement se targuer d’avoir un des plus grands centres aqualudiques de France, voire d’Europe mais aussi d’y avoir une collection unique de plantes exotiques sous nos
latitudes. C’est pour partager la richesse des collections végétales et comprendre comment on entretient un tel environnement, que vous apprécierez cette visite hors du commun.
 
12h Déjeuner aux Antilles de Jonzac. (Entrée - plat -dessert - ¼ vin - café)
.
14h30 Pons, Moyen-Age et chemins de Saint Jacques.
Autre époque, autre décor. Pons est une cité qui a su préserver un riche héritage historique avec en particulier son “ Hôpital des Pèlerins ” classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO. Sa visite permet d’apprécier les conditions d’accueil des pieux marcheurs du Moyen-Age et autres indigents. Ce site sublime est complété par un jardin médicinal où sont toujours cultivées quantités de plantes traditionnellement utilisées pour soulager tous types de maux. Enfin, une scénographie permet de découvrir diverses sources de richesses liées à l’exploitation des ressources de la rivière autrefois et qui ont ainsi fait de Pons une ville prospère.
 
17h30 Goûter.
Le voyage se termine par un goûter au cours duquel une dégustation de confitures et de fleurs vous laisse une délicieuse note fruitée et sucrée en bouche...
 
18h00 : Fin des prestations à Pons.
 
Pour information et réservation, n'hésitez pas à contacter:
Office de Tourisme de Jonzac
22 place du Château - 17500 Jonzac
Tél : 05.46.48.49.29  - Mail : sandrine.guichard@villedejonzac.fr
 
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